認識「味覺」的奧秘

The Truth About Taste 加入收藏
產品規格
  • 規格 

    DVD、VOD

  • 總片長

    50 分

  • 總片數

    1 片

  • 級別 

    普遍級

  • 發音 

    英語

  • 字幕 

    無字幕

  • 出品年

    2013 年

  • 公播價

    NT$ 7,900

  • 出版 

    BBC

  • 備註 

    以上報價未含VOD

關鍵字
內容介紹

如果吃了一盤豆子卻有吃了巧克力的滿足感,不就會吃得更健康了嗎?如果我們知道「食物跟舌頭相遇時,腦發生了什麼事情」,也許可以輕鬆地找到吃得更健康的辦法。味覺是最主要的感覺官能之一,但我們一向對它所知甚少。本節目揭露:新興的味覺科學如何為您的健康飲食帶來革命性的變化。