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1904年，醫學家帕瓦諾夫發現︰「動物有被制約學習的能力」，可惜不被當時的科學界採信，直至1950年記憶與學習的制約性方被認可。跨越100年後的今天，二十世紀最後一屆的諾貝爾獎，頒給了三位資深的神經科學研究者。
記憶的產生來自大腦神經元的改變，兩個細胞間的連結是記憶儲存的基本單元，而大腦的記憶儲存機制並不是特別演化為記憶所專用的，它只是附加在一個很有效率的訊號系統上，這個cAMP的神經迴路並不是專為記憶而設的，它可能在身體各個部位不是只存在大腦的某個區域。
長期記憶與短期記憶學習和記憶是一體的兩面，反覆練習可累積長期記憶。臨時抱佛腳往往只形成短期記憶。增長記憶與學習的方式：語音記憶、圖像記憶、連結記憶、氣味記憶、程式記憶：小朋友訓練＆模仿。記憶與蛋白質的關係：老鼠走迷宮、黑白箱實驗，表現良好者蛋白質會起變化。喜怒哀樂等情緒會影響記憶程度。例︰921震災後重回現場，雖僅小搖晃，亦產生害怕。記憶的衰退與喪失可能為（1）年齡增長正常老化現象，與（2）意外造成記憶喪失。
阿茲海默症：阿茲海默症並非正常的老化現象，當它侵襲人的腦部，人會漸漸的喪失記憶並且出現語言和情緒上的障礙。甚至智力逐漸喪失，形成癡呆。阿茲海默症其中一項最令人痛苦的地方是患者有時會沒辦法認得親友。
患者的性格也可能變得異常的煩躁，偏執多疑，不喜歡與人互動。到後期，患者可能會出現在街上遊蕩，迷路回不了家的情形。阿茲海默症大都來自遺傳，也有老化病變形成的，目前治療阿茲海默症的藥，只能減輕症狀，並沒有治癒的效力。
加強神經元的連結，多活動、多學習，試著記住別人的名字、玩玩縱橫字謎、做數學題目、閱讀、學新字，這些挑戰心智的活動，對於保持記憶和身體的靈活度，都是有幫助的。如何幫助治療失憶老人將是未來研究方向。
